巔茶,在乎品味
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巔茶,在乎品味


2017年10月22日,隨著黨的十九大會議召開期間,巔茶茶業(yè)主題文章《巔茶,在乎品味》,于《人民政協(xié)報》第四版專版正式呈現(xiàn)!響應(yīng)十九大會議主題,巔茶以匠心造茶,在特別重要的日子,為特別重要的人奉獻(xiàn)特別的健康!

 

1
不負(fù)韶華,巔人追夢

 

李大釗《青春》:“贈子之韶華,俾以青年純潔之躬,飫嘗青春之甘美“。能在有限的青春里為夢想而拼搏,這才是青春的甘美!

 

巔茶,就是一班有著茶人抱負(fù)的巔人,在追逐夢想的路上乘風(fēng)破浪、披荊斬棘,燃燒洪荒之力。

 

正如巔茶年度巨作--【韶華】,以巔式簇茶技藝與拼配理念,甄挑巔茶原料倉庫2014~2016年100%班章五寨古樹原料。以班章霸氣之道,詮釋烈火青春。而點(diǎn)燃這把“青春之火”的人,便是巔茶創(chuàng)始人—盧志明先生。

 

巔茶創(chuàng)始人盧志明先生

 

巔茶年度新作韶華


2
“巔”,是一種精神

 

巔茶--山之巔、原料之巔、工藝之巔。這是巔茶創(chuàng)始人、古樹茶工匠盧志明在創(chuàng)立“巔茶”品牌時,對“巔茶”的詮釋。對普洱茶的狂熱,古樹茶的執(zhí)著,原生態(tài)的追求,工藝的匠心,品質(zhì)的要求,健康的堅持,成就了巔茶普洱茶的高品質(zhì)。

 

自2009年巔茶上市以來,以挑剔的專業(yè)制茶眼光,精選云南高山深處上好古樹茶鮮葉,以殿堂級的工藝制作技術(shù)成就高貴品質(zhì)。將原生態(tài)古樹的靈動內(nèi)涵完美釋放,成為中國普洱茶高端品質(zhì)制作技術(shù)先行者。

 

 

3
匠心造茶

 

早在80年前,獨(dú)特、繁雜、純正的普洱茶制作工藝,給世人留下珍貴的號級陳茶。2002年,巔茶創(chuàng)始人盧志明先生大量翻閱勐海普洱文史檔案,潛心研究、實(shí)驗(yàn)、解密,經(jīng)過大量的驗(yàn)證和民間老茶人的取證,歷經(jīng)數(shù)年完整復(fù)原了1938年前普洱茶獨(dú)特的制作工藝:簇茶。巔茶隨之成為完整復(fù)原1938年前失傳“簇茶”技術(shù)的品牌。

 

另一方面,巔茶技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)在研究發(fā)酵的過程中,根據(jù)古樹普洱茶中的有益菌落群及產(chǎn)生酶類的變化規(guī)律,成功利用竹筐發(fā)酵環(huán)境,充分運(yùn)用科技控制關(guān)鍵技術(shù)參數(shù),對古樹普洱茶進(jìn)行科學(xué)發(fā)酵的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝。并將此發(fā)酵技術(shù)命名為--天脈。2015年,“天脈”技術(shù)成功通過國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利認(rèn)證!

 

憑著這兩項(xiàng)獨(dú)有的巔式工藝,巔茶熟茶品質(zhì)獨(dú)步普洱茶界,風(fēng)格獨(dú)樹一幟。巔茶特立獨(dú)行又完全堅持最古老的制作工藝成為巔茶的特殊標(biāo)簽,造就了獨(dú)具魅力的巔式古樹熟茶滋味與轉(zhuǎn)化概念。

 

#巔茶勐宋古茶園一角#

 

4
健康、品味、價值


巔茶普洱茶,自品牌創(chuàng)立之始,就以“珍稀古樹-只為健康;珍稀工藝-只為存放;珍惜原生態(tài)-只為明天”為信念。巔茶的每一件陳品都來自原生態(tài)大森林,不摻假、零污染、零添加。產(chǎn)品經(jīng)國家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測達(dá)標(biāo),達(dá)到完全無農(nóng)殘的高標(biāo)準(zhǔn)。

 

在設(shè)計上,巔茶有自己獨(dú)到的眼光,從不隨波逐流。從茶餅棉紙、各類包裝盒到店面裝修,都打破普洱茶行業(yè)的常規(guī)設(shè)計模式,推陳出新,大膽而新穎,將品牌標(biāo)示融入立體思維,讓人過目難忘。每一款產(chǎn)品都具有特立獨(dú)行的味道、獨(dú)特的包裝、獨(dú)特的精神、獨(dú)特的領(lǐng)悟,沒有模仿、沒有雷同。讓每一款茶都擁有了獨(dú)立的性格。

 

巔茶產(chǎn)品系列豐富,原料產(chǎn)地覆蓋云南各大名山名寨,產(chǎn)品融合純料制作、山頭拼配、年份拼配等幾種方式。從古樹純料到古樹拼配,每一種都極盡全力展現(xiàn)普洱茶獨(dú)特的品飲口感,保證存放價值!

 

巔茶,在乎品味。

 


以夢為馬,不負(fù)韶華,共筑中國夢!